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Desserts
Fondue parmesan (2)
2.25 $
Quiche aux légumes et au fromage (avec salade du chef)
4.25 $
Pâté de campagne aux poivres
3.00 $
Cannelloni de veau sauce tomate
4.25 $
Filo de champignons sauce à l'ail
4.00 $
Coquille St-Jacques
4.00 $
Mousse de fruits de mer sur salade de fenouil
4.25 $
Panier de tomate fraîche farcie au crabe sur son coulis persil
4.25 $
Tulipe de fruits de mer sur mayonnaise à l'échalote
4.50 $
Crêpes aux fruits de mer
4.25 $
Feuilleté d'épinards et de foie de volaille sauce dijonnaise
4.25 $
Riette de saumon frais et fumé vinaigrette aux deux citrons
4.25 $
Terrine aux trois gibiers et ses confits
4.75 $
Huîtres Rockfeller (6)
6.25 $
Poire farcie à la volaille et au bleu sur coulis de poivrons rouges
5.25 $
Crêpe de canard confit au vinaigre balsamique
4.75 $
Caille farcie à la mousse de volaille sauce aux champignons sauvages
5.95 $
Raviolis de homard sauce à la tomate épicée
7.25 $
Riette de saumon frais et fumé
4.25 $
Tomates boccochini au pesto
3.75 $
Crouton de chèvre frais
3.75 $
Salade aux deux coeurs (palmiers et artichauts)
3.25 $
Crêpe de canard confit, réduction balsamique
4.25 $
Salade aux deux coeurs (palmiers et artichauts)
4.25 $
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